Lezzetli Ağrı Tulum Peyniri Salatası

Tarife Giriş
Ağrı Tulum Peyniri Salatası, taze sebzeler ve Ağrı'nın meşhur tulum peyniri ile hazırlanır. Domates, salatalık, biber ve yeşil soğan gibi malzemelerle karıştırılarak lezzetli bir salata yaratılır. Zeytinyağı ve limon suyu ile tatlandırılır. Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de besleyici bir alternatiftir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Salata
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 200 kalori
Malzemeler
- 200 gram Ağrı Tulum Peyniri
- 2 adet domates
- 1 adet salatalık
- 1 adet yeşil biber
- 2 dal taze soğan
- 50 ml zeytinyağı
- 1 limonun suyu
- Tuza göre tuz
Yapılışı
- Domatesleri, salatalıkları ve biberi küçük küpler halinde doğrayın.
- Taze soğanı ince ince doğrayın.
- Ağrı Tulum Peynirini küçük parçalar halinde ufalayın.
- Tüm malzemeleri geniş bir kasede birleştirin.
- Zeytinyağı ve limon suyunu ekleyin, tuz ile tatlandırın.
- İyice karıştırın ve servis yapın.
Püf Noktaları
Ağrı Tulum Peyniri'nin tuz seviyesine dikkat edin, zira bazı peynirler oldukça tuzlu olabiliyor. Salatanın lezzetini artırmak için malzemelerin tazeliğine özen göstermelisiniz. Dilerseniz salatanıza ceviz veya zeytin ekleyerek farklı bir tat da elde edebilirsiniz. Servisten önce buzdolabında biraz bekletmek, lezzetlerin daha iyi karışmasını sağlar.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu salata, yanında ızgara et veya tavukla mükemmel bir uyum yakalar. Ayrıca, taze ekmek veya pita ile servis edilebilir.